Chardonnay Monte della Guardia

Brillante, dorato, un vino pieno dalla sensibile componente alcolica e notevole struttura.

Impatto olfattivo intenso, ricco e complesso.

In bocca è rotondo ed elegante nonostante l’acidità sia ben presente

Chardonnay 100%

Collina Morenica

Terreno

In collina, sassoso e soleggiato.

Numero di piante per vigneto

3.000

30% in barriques e 70% in botti di acciaio a temperatura controllata

8° – 10°

Insalate, frutti di mare, carni al forno, piatti orientali